Boulangerie pâtisserie à Paris 15 par Emmanuel Martin

La boulangerie pâtisserie à Paris 15 d’Emmanuel Martin a ouvert ses portes en 2018. L’artisan a fait le choix du bio dans un soucis de respect de l’environnement et la volonté de proposer à ses clients les meilleurs produits possibles. Il a recruté une équipe de professionnels passionnés par leur métier composée de trois boulangers, deux viennoisiers, deux pâtissiers, un traiteur et quatre vendeurs.
Au sein de l’atelier, les équipiers préparent sur place l’ensemble des produits vendus en boutique.
Ils proposent ainsi :
- Du pain certifié bio : pavé tradition, pain aux céréales, pain de seigle, pain d’épeautre, pain sarrazin, pain de mie, baguette tradition, baguette de campagne…
- Des viennoiseries : croissant, pain au chocolat, crêpe, palmier, brioche, kouglof, cookie, brownie, chouquette…
- Des pâtisseries : macaron, éclair, financier, tartelette, flan, crumble, tarte…
- Des plats traiteur : tourte, quiche, pizza, croque monsieur, bagnat, bretzel, sandwich, soupe, salade, burger, panini...
Les professionnels font également appel à la boulangerie pour proposer à leurs clients les produits de qualité produits par Emmanuel Martin et son équipe. Découvrez vite la boutique.